Açafrão-da-india, açafrão-da-terra ou cúrcuma são denominações de uma raíz com propriedades medicinais. As principais propriedades são sua ação anti-inflamatória, antioxidante, antibacteriana e digestiva. Normalmente é usada em forma de pó para temperar carnes, legumes ou ingerir em um shot matinal com própolis e pimenta preta.
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